Mein erstes Holzofenbrot ist fertig. Durch den Vater meiner Sport-Trainerin wurde ich auf das Backhaus in Küttigen aufmerksam. Da werde ich wieder hingehen. Am Abend schnell ein Teig am Morgen darauf durch die Winterlandschaft ins Ofehus. Gemütliche Gesellschaft und wohlige Wärme. Während der Backzeit gibts Wein und Brot und eine kleine Fleischplatte. Nur blöd, dass das Brot so schnell gebacken ist.
